-
Recepty /
- Maso
Podívejte se na nalezené recepty dle Vašich kritérií

Sterilovaná uzená šunka





Čerstvě vyuzenou šunku opláchneme nejprve v teplé, pak ve studené vodě a v hrnci uvaříme. Poté nakrájíme na kousky a rozdělíme do sklenic. Ihned zavíčkujeme, urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a… Více »

Pečené klobásy sterilované





V kastrolu rozehřejeme sádlo, vložíme klobásy a zvolna upečeme. Nakrájíme na kousky a rozdělíme do sklenic. Zalijeme šťávou z pečení a ihned zavíčkujeme. Urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a… Více »

Jitrnicový prejt sterilovaný





Horký jitrnicový prejt rozdělíme do sklenic, cca 3 cm pod horní okraj a ihned zavíčkujeme. Urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a sterilujeme po dobu 90 minut při mírném varu. Po vyjmutí necháme… Více »

Tlačenka bez obalu sterilovaná





Tlačenkovou směs při přípravě smícháme s vývarem z kostí a kůže, aby byla řidší. Rozdělíme do sklenic a ihned zavíčkujeme. Urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a sterilujeme po dobu 120 minut při… Více »

Pečená husa konzervovaná





Mladou husu důkladně očistíme, omyjeme, prosolíme ze všech stran i zevnitř a vložíme do pekáče. Posypeme kmínem, podlijeme vodou a pečeme v rozehřáté troubě dočervena. Mezitím průběžně poléváme… Více »

Pečená kachna sterilovaná





Kachnu důkladně očistíme, omyjeme, po všech stranách i zevnitř dobře osolíme a vložíme do pekáče. Posypeme majoránkou, podlijeme vodou a pečeme v rozehřáté troubě. Mezitím občas poléváme vlastní… Více »

Dušená husí játra sterilovaná





Játra očistíme, odstraníme žluč a omyjeme v mléce rozředěném vodou. Zapíchneme do nich hřebíčky a vložíme do kastrolu. Přidáme sádlo, podlijeme vodou a zakryté poklicí podusíme. Jakmile se sádlo… Více »

Pečené kuře konzervované





Větší kuře důkladně očistíme, omyjeme, prosolíme po všech stranách i zevnitř, prsa prošpikujeme slaninou a vložíme do pekáče. Podlijeme rozehřátým máslem a v troubě upečeme dočervena. Mezitím občas… Více »

Konzervované kuře dušené na másle





Větší kuře důkladně očistíme, omyjeme a naporcujeme. V kastrolu rozehřejeme máslo a necháme na něm zpěnit nadrobno nasekanou cibuli. Zaprášíme paprikou, vložíme maso, osolíme a dusíme do poloměkka.… Více »

Pečený krocan sterilovaný





Mladého krocana očistíme, důkladně omyjeme a prosolíme po všech stranách i zevnitř. V pekáči rozehřejeme máslo, vložíme maso a ve vyhřáté troubě pečeme. Mezitím průběžně poléváme vlastní šťávou. Ne… Více »

Sterilovaný králík pečený se slaninou





Použijeme pouze zadní část očištěného králíka. Odstraníme blány, osolíme a dobře prošpikujeme pokrájenou uzenou slaninou. V pekáči rozpálíme sádlo a orestujeme na kolečka pokrájenou cibuli společně… Více »

Sterilované srnčí stehno pečené na másle





Srnčí stehno vykostíme, důkladně omyjeme a prošpikujeme slaninou. Podle velikosti sklenice stočíme, svážeme nití a po všech stranách opečeme na rozpáleném másle. Vložíme do pekáče, osolíme, přidáme… Více »

Sterilované pečené koroptve se slaninou





Koroptve důkladně očistíme, omyjeme, osušíme a dobře prosolíme po všech stranách i zevnitř. Slaninu nakrájíme a prošpikujeme jí prsa. Zbytky slaniny společně s máslem rozehřejeme v pekáči, přisypeme… Více »

Pečený bažant se slaninou konzervovaný





Bažanta důkladně očistíme, necháme uležet, omyjeme a osušíme. Prošpikujeme pokrájenou slaninou a osolíme po všech stranách i zevnitř. Zbylou slaninu nakrájíme na kostičky a společně s máslem… Více »

Vepřová domácí paštika se sherry brandy





Vepřový, omytý a osušený, prorostlý bůček a uzenou slaninu pokrájíme na kostky velikosti sousta. Dáme je do mísy, posypeme celým jalovcem, celým černým pepřem, novým kořením, přidáme snítku tymiánu … Více »

Potřeby k zavařování
Bez zavařovacích sklenic a víček, případně speciáních plechovek se neobejdete. Podívejte se i na další zboží, které vám zavařování usnadní.
vícePřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace

Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android