Hamburger s rajčatovo-avokádovým dipem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hamburger s rajčatovo-avokádovým dipem
Hamburger s rajčatovo-avokádovým dipem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 63194 |
Kategorie: | Burgery, sendviče |
Ingredience
1 ks | Avokádo |
1 ks | Chilli paprička |
1 ks | Citrony |
1 kávová lžička | Grilovací koření |
500 g | Hovězí maso mleté |
150 ml | Jogurt bílý |
1 hrst | Koriandr čerstvý |
150 ml | Majonéza |
1 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 hrst | Petržel - nať |
1 ks | Rajčata |
100 g | Rajčata Cherry |
1 ks | Salát ledový |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
4 ks | Žemle tuková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 144,2mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 4g |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 49,8mg |
Vitamín E | 6,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Chilli paprička, Citrony, Hovězí maso mleté, Jogurt bílý, Koriandr čerstvý, Majonéza, Rajčata, Salát ledový, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Rajčata Cherry, Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Grilovací koření nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Hamburger s rajčatovo-avokádovým dipem postup přípravy receptu:
1 | Mleté maso smícháme s vejcem a grilovacím kořením a připravíme 4 masové placky, které ugrilujeme nebo opečeme na pánvi. |
2 | Ledový salát rozebereme na listy, rajče nakrájíme na kolečka. |
3 | Housky přepůlíme a opečeme vnitřní stranou na grilu či pánvi. |
4 | Avokádo nakrájíme na kousky nebo rozmixujeme. Smícháme s jogurtem a majonézou, najemno nakrájenými rajčátky a chilli papričkou. |
5 | Přidáme nasekanou petrželku a koriand, sůl, pepř, citronovou šťávu a olej. Vše pořádně promícháme. |
6 | Spodní část housky pomažeme dipem, na to dáme maso, pak kolečka rajčat, ledový salát a přiklopíme horní částí housky. Podáváme. |